해양심층수를 활용한 콜드체인 시스템 시뮬레이션
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | 임승택 | - |
dc.contributor.author | 이호생 | - |
dc.contributor.author | 김현주 | - |
dc.date.accessioned | 2021-12-08T09:41:05Z | - |
dc.date.available | 2021-12-08T09:41:05Z | - |
dc.date.issued | 20181123 | - |
dc.identifier.uri | https://www.kriso.re.kr/sciwatch/handle/2021.sw.kriso/2886 | - |
dc.description.abstract | 콜드체인이란 우리에게 익숙한 저온 유통에 통칭되며, 냉동·냉장이 필요한 농·축·수산물의 신선함을 유지하기 위해 수확 이후 유통 전 과정에 걸쳐 적정 온도를 유지하는 물류 체계를 의미한다. 국내 신선물류시장은 약 15조원으로 추정되며, 그 시장은 급격히 증가하고 있다. 그러나 고 신선도를 유지하기 위하여 극저온으로 저장되어지는 물류의 양에 따라 소요되는 냉 동 냉장 소요 전력은 높아지며, 기훈변화와 지구온난화의 영향으로 고효율화 및 친환경 시스템 개발에 주목하고 있다. | - |
dc.language | 한국어 | - |
dc.language.iso | KOR | - |
dc.title | 해양심층수를 활용한 콜드체인 시스템 시뮬레이션 | - |
dc.title.alternative | Simulation of cold chain system using deep sea water | - |
dc.type | Conference | - |
dc.identifier.doi | 1 | - |
dc.citation.title | 한국해양환경"탓〕恪置瑾�추계학술대회 | - |
dc.citation.volume | 1 | - |
dc.citation.number | 1 | - |
dc.citation.startPage | 230 | - |
dc.citation.endPage | 230 | - |
dc.citation.conferenceName | 한국해양환경"탓〕恪置瑾�추계학술대회 | - |
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