해양심층수를 활용한 유용미세조류의 배양실험

Abstract

인류의 삶의 질이 향상됨에 따라서 건강에 대한 관심의 증대되고 있으며, 웰빙열풍으로 인해 천연소재의 항산화제, 고도불포화지방산 등과 같은 생리활성물질을 이용한 음식과 기능식품 등에 관심이 증가되고 있다. 또한 생물공학기술의 도입으로 박테리아나 조류에서 생리활성물질 추출에 관한 연구가 진행되고 있다. 본 실험에 사용된 생물은 수산양식의 먹이생물로 이용되고 있는 Chrysophyceae에 속하는 Isochrysis galbana와 현재까지 산업적으로 경제성이 있는 미세조류로 밝혀져 있는 Cyanobacteria에 속하는 Spirulina platensis 로서, 이 두 생물은 지질 및 색소 생산원으로서의 그 유용함이 알려져 있다. 그러나 이러한 미세조류의 배양액 제조를 위해서는 영양물의 보강 및 멸균 처리 등의 시간과 비용이 많이 들며, 대량의 배양액을 제조하는 것은 더더욱 그러하다. 배지에 사용되는 물은 화학적으로 안정한 상태로 이용하여야 하는데, 해양심층수는 보상심도보다 깊은 해수로서 안정하며 수질변화가 적다. 이러한 해양심층수는 물리화학적으로 안정되어 있어 배양상태를 양호하게 하며 조류 생산력에 있어 큰 잠재성을 나타내었다고 보고 되었다. 본 연구에서는 상업적으로 이용가치가 있는 것으로 확인된 미세조류를 대상으로 해양심층수에 의한 성장을 알아보고 유용 미세조류의 대량배양 가능성을 파악하고자 하였다. 따라서 본 연구는 해양심층수와 함께 표층수를 이용하여 유용 미세조류 두 종의 성장에 대한 결과를 비교 검토하고자 수행한 것이다.